酒店大堂应急演练拓展资料
酒店大堂应急演练拓展资料 第一篇
一、演练目的：
有效预防各类火灾事故，各部本着以直观、规范的火灾演练观摩，使职工掌握基本的火灾预防和逃生自救常识。以此加强消防安全四个能力（检查消除火灾隐患能力、组织扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力和消防宣传教育培训能力）的建设。
成立“一部六组”组织机构：指挥部、灭火行动组、疏散引导组、通信联络及设备保障组、安全防护救援组和后勤保障组。
二、危险性分析
冬季是火灾隐患的高发期。进入冬季以来，生活区用电、用火日趋增加，有发火灾的各种可能影响逐渐增加。
三、参观人员
酒店、七部、专职安全员及全体员工等。
四、应急演练组织体系和责任划分
（一）消防演练指挥中心
总指挥：酒店总经理：xxx
责任：负责根据事故的性质、程度决定是否启动应急救援程序和启动级别。负责应急演练期间总体职业的安排。
副总指挥：常务副总经理：xxx
责任：与总指挥一起负责应急演练期间总体职业的安排或受总指挥委托行使总指挥责任。
灭火行动组
一、组长：xxx
二、成员：保安部剩余员工出品部当班人员
三、责任：立刻赶到着火现场，迅速隔离可燃物，使用灭火器和室内消火栓进行有效扑救，并向指挥指挥中心总指挥反馈火势情况。
四、通知方式：用对讲机向指挥中心报告
五、集结地点：前车场、起火部位集结
疏散引导组
一、组长：
二、成员：各部门员工
三、责任：按照指挥部的指令，引导人员有序疏散，在现场组织人员从背火路线消防通道逃生至室外。随时掌握人员疏散情况及时向指挥部总指挥汇报疏散情况，同时做好客人的安抚职业。
四、通知方式：发生火情的.部门领导就近口头通知：职业时刻各部门负责人在收到“酒店发生火险”电话通知后，通知各部门人员。
五、集结地点：员工通道门口安全区。
设备保障及通讯联络组
一、组长：xxx
二、成员：工程部
三、责任：电工负责切断着火楼层的非消防电源，启动消防电源，水暖工负责查看消防水箱和消防水泵给水的情况，并打开水泵结合器的井盖，电梯工按照指挥部的指令，迫降电梯；消防中心人员正确操控自动消防设施设备，能根据火情随时操控防排烟、消防泵等消防设施，为灭火和疏散创新条件提供各种保障；人力资源部负责演习现场的拍摄职业，并负责检查各演习点人员情况，是否按照要求执行，并负责演习结束后人员清点职业，并将检查情况向总指挥报告。
四、通知方式：总机发出“酒店x部位发生火情”电话通知，再由部门负责人通知各成员。
五、集结地点：消防控制室。
安全防护救护组
一、组长：xxx
二、成员：总经办人力资源部财务部车队
三、责任：按照指挥部下达的指令，安排疏散人员在酒店西侧空地集结，划定安全警戒区域，避免楼面跌落物品击伤行人和无关人员进入楼内。组织对受伤人员进行救治，并将伤者情况及时向指挥部汇报。
四、通知方式：有控制中心使用对讲机、电话通知
五、集结地点：酒店门口
通信联络负责人：xxx
责任：应急预案期间保证酒店内、外通讯的正常。
责任：应急预案期间对各项应急职业所需人员、物资进行协调处理。
责任：对应急预案演练期间各项灭火方案的安全性进行分析、评估。保证各项应急职业的安全、有序进行。
酒店大堂应急演练拓展资料 第二篇
由酒店总经理任总指挥，安全保障组长为副总指挥、保安部经理为执行组长，各部门经理为组员的反恐怖防范职业领导小组，具体指导和协调反恐怖防范职业的日常运作，明确了各级人员安全责任，落实了管理机构，组建应急队伍，将责任明确到人，做到层层有人管，处处有人抓，形成一个由上而下的监督管理体系，从而大大进步员工安全觉悟。落实内部安全保卫人员：安保人员需经培训机构正规培训，取得《保安人员培训合格证》和《保安人员上岗证》；保安人员上岗执勤时，穿着整齐，佩戴酒店标志；加强值班巡逻力量，门卫及消控室、员工通道值班人员应确保二四小时在岗在位。在何厝派出所的统一协调下，与社区警务室组成安全联动机构，加强群防群治力量。
酒店大堂应急演练拓展资料 第三篇
一、前台值班员
一．接到监控部门、安保部门火警报警后，前台值班员应立即派服务员前往现场确认火情，并通知康体中心经理、主管、安保部、工程部等人员。
二．服务台领班负责开启各通道口自动门，将电梯降至大厅并关闭。密切注意火场情况，随时准备安排人员支援；派一人到楼外引导后续到达的人员或消防车。
三．疏散各消费区域客人，安排抢救物资。
二、区域服务员
一．接到火警通知后，迅速携带灭火器赶到现场查看，确认着火部位，本着“小火自救、大火报警”的’规则进行处理，进入火场前应事先准备好湿毛巾。
二．及时向前台报告火场情况，包括：着火部位、燃烧物质、火势、有无人员伤亡、是否需要支援等。
三．继续使用灭火器阻止火势蔓延，如火势较大，应立即切断相关区域电源，疏散客人。
四．支援人员接到通知后，应迅速携带灭火器、湿毛巾赶到现场，听从现场指挥员指挥，分别进行：疏散客人、确认断电、连接消防栓等，完成后向指挥员报告。
三、现场指挥员
一．现场指挥员根据“先控制、后灭火”的规则进行组织，先安排人员使用便携灭火器
进行扑救，同时派人连接就近区域的消防栓，做好火势较大时利用消防栓灭火的准备。
二．确认打开安全疏散门，派专人迅速疏散客人并将客人引导至庭院等开阔地方。
三．请专业工程人员确认切断相关区域电源后再组织使用消防栓灭火。
四．向后续到达的专业消防人员关于火场情况，配合灭火。
五．组织抢救客人物品和酒店物资。
六．根据现场情况逐级向上级领导汇报情况。
七．根据安保部门具体要求组织人员保护火灾现场。
四、值班经理
一．接到火警通知后立即赶到现场了解情况，组织人员扑救。
二．通知相关人员打开安全门、切断电源、关闭电梯、组织疏散。
三．分配支援人员参加扑救，分工明确、各司其职。
四．向上级汇报现场情况。
五．安排布置保护现场的有关事项。
五、报火警程序
讲清起火单位名称、地址、起火部位、燃烧物质、火势大致、报警人姓名、电话，报警后派专人到外围引导消防车至现场。
酒店大堂应急演练拓展资料 第四篇
只有想法上重视起来，安全行为才有保障。这是我们多年来的职业经验其中一个。为此，我们特别重视消防安全职业的宣传。去年，我们主要从三个方面落实这项职业。
开门见山说，是通过各级会议进行消防安全宣传。旅馆综治领导小组坚持召开消防安全职业例会，分析难题讨论措施布置职业。领导在每次的员工大会上，对包括旅馆消防安全在内的安全难题作了详尽的分析，并提出了许多需要注意的难题，要求各个部门和个人将安全牢记
在心。接下来是组织旅馆全体员工观看消防画廊。我们针对员工接受和领会难题的特点，组织全体员工参观直观材料，加深他们的印象。学生掌握了基本的消防安全聪明，增强了消防安全觉悟。第三是在全体员工之中进行了一次体系全面的消防安全检查。旅馆专门安排保安人员对每层楼的干粉灭火器进行检查，对旅馆各重要部门，譬如配电室、发电机房、空调机房、厨房等灭火器材进行了全面的检修。这次培训既有书面的又有实际操作，学说与操作相结合。参加培训人员面广量大，培训职业细致全面，效果显著。
酒店大堂应急演练拓展资料 第五篇
一.规划停电是指供电部门对线路进行规划维护。规划维修前两天，会同使用部门到供电部门办理职业票。
二.值班室收到通知后，应立即向部门领导报告，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时刻，做好准备，并向客人解释。
三.通知各部门规划停电，可自动转换双路供电线路，需要三秒钟，酒店各部门要做好准备。
四.规划停电。各部门要做好客人解释职业。电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等职业。
五、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。
六、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。
七、整个供电处理完成后在职业日志上详细登记操作时刻、步骤、人员存档。
酒店大堂应急演练拓展资料 第六篇
只有加强管理，做到责任到人，才能真正做到防微杜渐。这是我们多年来做好消防安全职业的另一条重要经验。明岗明责，检查评比，是强化管理力求实效的重要举措。具体说来，我们在下面内容七个方面加强了规范管理：
一.确定重点防火部位，明确重点防火部位负责人。我们根据旅馆环境、岗位变动、旅馆规划等具体情况及时调整了重点部位防火责任人。
二.经常性地检查疏散通道和应急灯。
三.加强对厨房、锅炉房的管理，尤其是对易燃易爆药品加强管理，保证了无一例因患存在。
四.加强对财产保管室、客房和餐厅的管理，不定期检查安全情况。这两处是事故易发地，我们对有关人员加强消防安全教育的同时加大检查力度。
五.加强对消防器具管理和保养。我们并不由于这些器具平时闲置无用就放弃管理，而是注重保养保证随时可以应急使用，去年，我们对所有的消防拴进行了整修，对所有的灭火器干粉进行了更换并添置了三零余个新灭火器，确保了旅馆重要部位消防器材的保障。
六.加强对员工宿生用电安全的检查。每天检查，及时公布，如有违纪，立即收缴有关电器。屡教不改者，劝其离职。执行情况良好，未有事故发生。
七.加强评比，发放防火安全奖。我们主要以奖励为主，每年无火灾事故，所有员工奖一零零元，每月旅馆无火灾事故，经理等管理人员奖五零元，但对在消防安全中制造隐患、渎职犯错的同志，我们一方面加强教育，一方面执行相应处罚，年终评优一票否决。
酒店大堂应急演练拓展资料 第七篇
·轻轻敲三下门，其用语为“无论兄弟们好，安全服务员”，无回答时，连续三次
·当有客人回答时，就向客人解释“无论兄弟们好，我是保安部的某某，巡楼时发现无论兄弟们的门未关，又没有看到无论兄弟们，为了无论兄弟们的安全请无论兄弟们关上门好吗谢谢无论兄弟们。”
·若三次敲门后仍无回答，就站在适当位置（不要进房）接着通知大堂副理和楼层服务员到达现场。
·等到大堂副理、楼层服务员来后，先让服务员证实客房是否有客人入住
·有客人入住时，检查有无被翻动和搏斗的迹象。如发现这种情况，应注意观察，看床的两侧是否有客人被害的迹象，检查卫生间，看有无客人被绑在里面。无客人入住时，要弄清楚是服务员忘记锁门还是不法分子所为。
·做值班记录，把发现的和各方面协作人员观察到的情况以及进入房间的情况做好记录。
酒店大堂应急演练拓展资料 第八篇
（１）灭火组：准备燃油、木块、燃烧的器皿（或铁桶）、灭火器等；
（２）各部门：包括各部门负责人在内各抽调五人参加疏散演练，通知员工疏散线路、路线等各项要求，并准备好毛巾，教育员工，撤离时要用湿毛巾捂住口鼻，弯腰从各消防通道靠右边撤离，撤离时不要拥挤，避免踩踏的事件发生；
（３）美工：制作《二零××年xxx黎酒店消防演练》的横幅，做好摄影记录的准备职业；
（４）工程部：演练当天提前悬挂《二零××年xxx酒店消防演练》的横幅，待演练结束后拆卸下来；
酒店大堂应急演练拓展资料 第九篇
一、安全生产职业高度重视，继续完善相关组织机构制度
上半年，我们总公司对安全生产职业提出了更高的要求。宾馆酒店领导班子始终把安全生产职业摆在至为重要的位置，突出抓好布置、落实、检查、考核等各项职业，逢会必讲，警钟长鸣。
安全生产组织机构、制度进步完善。为加强对安全生产职业的领导和协调，酒店成立了“安全生产领导小组”，由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人，各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人；并成立了“消防小分队”，由酒店工程部人员担任专职队员，各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。宾馆酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速的安全生产组织体系，确保了安全职业的正常开展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龙山庄消防应急预案”、“山庄防火安全巡查、检查制度”、“办公室防火制度”、“库房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐厅服务安全聪明”等相关安全管理制度。宾馆酒店从年初开始就制定了一系列的管理要求：
一、各部门都要定期召开安全职业会议，展开法制教育，让每位员工都认识到安全的重要性，并进步警惕，确保本部门不出任何难题。
二、加强夜间值班经理的管理，严格执行巡查巡逻制度，严查各项安全隐患，各部门值班经理要做好下班前的检查职业，消除安全隐患。
三、对关键部位，如：吧台收银处、厨房操作间、物资仓库、锅炉房、配电房、水泵房、电梯房等一定要加强安全管理，坚定杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。
四、客房接待客人住宿必须登记，做到一客一登；发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向酒店驻地民警报告；严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入酒店。
五、餐厅要加强安全检查，防止食物中毒、投毒事件的发生。
六、工保部要做好车辆管理、消防管理等一切安全职业，进步警惕，值班期间想法上要高度紧张，及时制止不安全影响的产生。
二、严格贯彻落实安全生产责任制，进一步推进安全生产制度化建设
本着“谁主管、谁负责”的规则，我们根据《安全生产法》的有关规定，逐级建立了安全生产责任制，把安全生产的任务指标层层落实，明确了安全生产的岗位责任，并把安全职业的效果纳入了年终绩效考核，增强了全体员工的安全责任心。
严格贯彻执行总公司下发《安全生产百日专项活动》，按照总公司的具体要求，深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施，加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理，并重点做好饮食卫生和饮食安全职业。
三、加强安全生产检查力度，认真做好安全隐患治理整顿
为了保证安全生产职业目标的实现，我们上半年重点加强了安全检查与隐患治理职业。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在“春节”、“五一”、等重要节假日之前进行强化检查；各部门根据自身安全职业的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，宾馆酒店还进步了随机检查的频率。在检查经过中，我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的规则，针对薄弱环节和可能出现的难题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否纠正。
通过检查，我们及时发现了安全职业所存在的难题和不足，对检查中发现的难题，我们高度重视，一抓到底。为加强安全隐患治理整顿职业，酒店投入专项资金，用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线路改造以及相关教育培训，有效促进并巩固了安全职业的成果。
四、大力加强安全生产教育培训职业，努力进步全员安全觉悟和技能
酒店大堂应急演练拓展资料 第一零篇
一、目的和依据
为了在发生突发事件时部门能及时、有效地组织救援，把损失减少到最小，根据《_突发事件应对法》和宾馆的要求，结合部门实际情况，拟定本预案。
二、机构设置
为了能充分保证本预案的实施，把责任落实到各责任人，特成立突发事件应急处置小组
一、突发事件应急处置小组成员名单：
组长：部门经理
副组长：厨师长 部门副经理
成 员：各区域主管
二、小组各成员责任：
组长：负责突发事件应急处置小组的组织、指挥、协调；
副组长：负责突发事件应急措施落实情况的检查、指导；
成员：负责所辖区域应急措施的落实、救援组织和善后处置，协助小组处置各类突发事件。
三、斗殴案件应急措施：
一）当酒店内发生斗殴事件时，应立即制止劝阻及劝散围观人群；
二）如双方不听制止，事态继续进步，场面有难以控制的动向时，应迅速报告公安机关及知会酒店相关部门人员。安保员应在现戒备，防止事态扩大；
三）如酒店物品有损坏，则应将斗殴者截留，要求赔偿。如有伤者则予以急救后交警方处理。现场须保持原状以便警方勘查，并协助警方辩认滋事者；
四）如斗殴者乘车逃离，应记下车牌号码、颜色、车型及人数等特征，交警方处理；
五）安保员协助警方勘查打斗现场，收缴各种打架斗殴工具。
四、火灾
一、灭火规则：
一）先救人后救火，尽量避免人员伤亡。
二）开头来说疏散易燃易爆化学物品，以避免火势扩大。
二、各岗位应急程序：
一）火灾现场第一发现人发现烟火时，立即拨通酒店消防值班室电话（xxx）向消防值班人员报告，并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大致。
二）按响离自己最近的紧急报警器（手动报警按钮）。
三）用最近的灭火器材阻止火势蔓延。
四）当酒店发生火警时，消防控制中心接警后，须立即立即赶赴现场查看，确认发生火灾后应立即通知消防控制中心。
五）消防中心接到火灾确认信息后，应马上告知总机通知突发事件应急处置小组成员到消防中心组成灭火指挥部。同时，通知当班安保领班组织安保员按火场岗位安排开展疏散、灭火、救援职业；
六）消防中心及时向总指挥（总经理）汇报火势情况，并按照总指挥的指示及时报警；
七）值班安保在控制闲杂人员进入的同时引领消防车进入酒店。
八）餐饮部在接到报警的同时应立即组织义务消防队员准备疏散用湿毛巾送往火场。
九）餐厅经理向全体人员通告火情，调节控制好大厅和包厢以免造成混乱场面。
一零）指派专人组织客人疏散，让客人不要惊慌有秩序地疏散出去，到集合点集中。
一一）派人对餐厅和每个包厢进行检查，看是否有未熄灭的蜡烛、固体酒精炉、烟头等物要将它们彻底熄灭，抢救贵重物资。
一 二） 最终切断电源锁门离开。
三、疏散技巧及注意事项
一）疏散的唯一途径是消防楼梯。
二）火灾情况下，所有的电梯自动锁在首层。切记：千万不能乘坐电梯疏散。
三）一般情况下，要使用最近的楼梯疏散。如果某楼梯被烟雾封住时，尽可能使用其他楼梯疏散。由于疏散楼梯有正压送风和排烟功能，疏散时比较安全。
四）进入疏散楼梯后，要沿着楼梯往下走。不要由于下面的烟雾大，而试图往上走。
五）如果走廊里充满烟雾，要注意寻找紧急的指示灯，朝着指示灯的路线走，千万不能搞错路线。
六）当直立行走困难时，应弯腰前进或跪在地下爬行。由于在底部保留着一部分新鲜的空气。
七）其他各楼在一层有直接通到楼外的安全门，要记住到一层后应该要往楼外走，不要再沿楼梯走到地下室。
八）疏散到楼外后，请到酒店前坪集合，不要随便离开。
四、疏散集合地点：酒店前坪空地。
一）对疏散出来的客人逐一进行清点，尤其有登记的残疾客人，一个也不能漏掉。
二）要加强集合点周围的警卫职业，确保客人的财产安全，防止有人捣乱、进行破坏。
五、现场指挥者要求：
一）由最早赶到现场的最高职务者担任灭火指挥员，灭火指挥员职务由高到低排列顺序为：总经理、执行总经理、保安部经理、工程部经理、值班经理各部门经理、依次类推。
二）总指挥者应携带可变的对讲机，根据火势的大致，火情性质进行分工，指挥各组进行灭火，控制火势，疏散人员，抢救物资，做好警卫警戒等。
三）总指挥员如预料或确定火灾不能自行扑灭，应立即指示总机值班员向火警台“一一九”报警。
六、其他人员：
一） 未接到撤退指令，不得离开各自岗位。
二） 保持镇静，不得奔跑或有惊扰客人的任何举动。
三） 非必要不得使用酒店电话，以免干扰指挥灭火和疏散通知。
七、灭火战斗后职业：
一）指挥员必须吩咐有关人员搞好现场警卫职业，保护好现场，防止死灰复燃及现场遭受破坏。
二）保安部安排消防人员或协助上级有关部门进行现场勘察，以及各项调查处理。
三）部门进行人员集结，清点部门人员有无缺少。
四） 各级领导迅速组织所属人员撤离现场。
八、要求：
一）一切行动听指挥，做到令行禁止、雷厉风行、协调一致，严禁发生人为的技术规范伤害和伤亡。
二）全体员工要进步安全觉悟，熟悉此预案的赋予所任务和责任，打有准备之仗。
五、食品卫生中毒事件应急措施
一、在酒店内发现任何人有中毒症状，无论是误服或故意服毒，应立即报警，并向总经理汇报；
二、由大堂副理拨打急救中心电话“一二零”呼救，等待医务人员求援；
三、经警方同意后查看中毒者证件等物品，由警方通知中毒者的单位或亲友；
四、保护中毒者所在现场，不要让任何人触摸有毒或可疑有毒的物品（如：药物、容器、饮品及食物、呕吐物等）；
五、将中毒者的私人物品登记、保管或按警方要求交给警方，并签收；
六、将有关资料（警车、救护车车号；到达及离开的时刻、警方负责人姓名等资料）登记备案；
七、发现投毒者或可疑人员时立即滞留，交警方处理；
八、属在酒店用餐客人的，除做好以上职业外，还应把客人用餐的菜肴和餐具及残渣封存，交由警方化验、鉴定。
六、在以上突发事件范围以外的独特事件的应急处理参照以上措施进行安排。
七、此预案的演练由部门突发事件应急处置小组负责组织、实施。
餐厅、厨房的防火措施
一. 餐厅内禁止拉接临时用电线路，所有线路和电气设备均应由正式电工敷设安装。
二. 餐厅必须留足通道，并保持通道及进出口畅通无阻。
三. 使用蜡烛照明时，必须把蜡烛固定在不燃物制作的基座上，并不得靠近可燃物。
四. 供应火锅，最好使用电磁炉、固定酒炉，不要使用液体酒精炉、木炭炉、液化炉。
五. 定期检查易燃气体管道、接头、仪表阀门，防止泄漏；发现泄漏时，开头来说要关闭阀门，及时通风，严禁明火和启动各种电源开关。
六. 厨房内的电气机械设备不得过载运行，并防止电器设备和线路受热、受潮、腐蚀、摩擦等损毁。
七. 油炸食品时，锅内的油不得超过二/三，以防溢锅引起火灾。
酒店大堂应急演练拓展资料 第一一篇
一、演习目的：
结合酒店年度消防职业规划，检验酒店各部门处置火灾突发事件能力。贯彻“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”的指导想法和“预防为主，防消结合”的职业方针。为确保人民生活财产安全和酒店公共安全，进步全员消防安全觉悟，熟悉、掌握疏散程序，进步自救逃生能力，最大限度降低或减少各类突发事故造成的损失。
二、演习时刻：
二零xx年零八月一零日一零：零零
三、模拟起火部位：
酒店X层XXX房间
四、疏散集合地点：
酒店后院停车场。
五、参加演习部门：
保安部—工程部—客房部—前厅部—餐饮部—财务部—人事部—行政办公室—PA部。
六、参加演习人数：
一二零人左右，由各部门员工组成。
七、演习内容：
一、报警设施测试；
二、应急疏散广播播放；
三、切换应急电源；
四、排烟体系联动；
五、保安员扑救演练；
六、员工（客人）紧急疏散。
八、前期准备：
一、保安部制订疏散演习方案并按规划对所有员工进行演习前的培训。
二、工程部与保安部配合，在演习前检查各项消防体系联动设施。
三、客房部在零八月一零日前将本次消防演习的“客信”放置于房间。
四、前厅部设置本次演习的提示通知。演习前做好对客解释职业。
九、人员部署：
一、指挥中心：由总经理、副总经理、保安部经理、工程部经理、财务部经理和值班经理组成，协调程序，发布指令。
二、灭火组：由保安部二名员工组成，负责模拟起火部位的扑救。
三、警戒组：由保安部一名员工和前厅部一名员工组成，负责在酒店大堂区域警戒和对客解释职业。
四、疏散组：由客房部、保安部、前厅部、餐饮部等部门共一零人组成，在接到疏散指令后指挥各楼层和区域人员迅速撤离至集合地点。
五、协调组：由工程部二名员工组成，负责与保安部协调消防设施运行情况。
六、其他部门员工在各自岗位听候指令，等待疏散。
十、实施方案：
一、演习开始前五分钟，保安部经理通知各相关部位做好准备，演习即将开始。
二、一零：零零演习开始，消防控制中心收到XXX房间烟感探测器报火警信号，通知保安员和前台主管火速前往现场察看。到达现场后发现火势较大，保安员取就的灭火器救火，同时前台主管通知控制中心“火势已不可控制”，请求增援。
三、消防控制中心确认“诚实”火情后，立即通知其他二名保安员着消防服到现场扑救。同时用电话通知前台并通知客房部、前厅部、工程部和保安部全部将对讲机频率调整为“九”频。
四、前台员工用电话通知总经理和“酒店危机管理小组”其他成员到消防控制中心集合，说明发生火警的地点和情况。并通知值班经理赴现场组织灭火。
五、在接到火警报告后，总经理等“危机管理小组”成员立即前往监控室查看情况，与在现场的值班经理联系，了解火情，接受汇报和发布指令。
六、总经理在接到现场指挥员或保安经理“酒店人员需全部撤离”的建议后，指挥监控室人员播放“疏散应急广播”，并下达疏散全部酒店人员的指令。
七、疏散指令下达后，前台员工用电话依次通知：客房部——餐饮部——财务部—前厅部——人事部——工程部——行政办公室——PA部——保安部。各部门组织人员有秩序地从疏散通道撤离。切记：不可以乘坐电梯！
八、疏散路线为：酒店每层楼的一、二、三疏散通道通向一楼的.安全楼梯。疏散集合地点为：酒店后院停车场。
九、各楼层服务员组织相应楼层内人员从最近的安全通道进行疏散，服务员对照“房态表”对本区域内所有部位进行检查，在确认房间内无人后用粉笔在房门上做√标记后方可撤离。
一零、餐厅服务员组织人员从最近的疏散通道撤离，厨师关闭煤气灶开关，熄灭所有炉火，关闭所有电气设备的电源后，协助餐厅服务员进行疏散。撤离完毕，服务员对所有区域进行检查，确认无滞留人员后方可撤离。
一一、前台服务员迅速打印出在住客人名单以便撤离后核实。同时协助大堂岗警戒组人员在二、三安全出口处指导疏散客人。
一二、行政办公室、财务部等办公区域接到疏散指令后，妥善保存各类重要文件、现金和物品，锁好后从最近的三疏散通道撤离至集合地点。
一三、工程部负责协调的人员应随时检查各机组运行情况，确保排烟体系和应急电源体系职业正常，巡视地下所有的机房，检查水、电等各项均无异常后方可撤离。
一四、保安部员工除监控室值班人员外，检查各部位无异常后迅速撤离。各部门经理检查本部门员工疏散情况后迅速撤离。除职业需要留守人员外，其他人员必须到疏散集合地点。
一五、全部疏散至集合地点后，各部门按出勤情况清点人数，应准确无误。
一六、演习结束。
一七、各部门安全员组成的检查团在演习经过中进行检查，演习结束后进行划重点，整理出“消防演习”报告。
一八、进行灭火器实际操作演练。
十一、演练要求
一、各部门要高度重视，提前做好准备；
二、参演人员要积极参加，不得无故缺席；
三、合理安排正常职业，做到演练常规两不误。
酒店大堂应急演练拓展资料 第一二篇
一、维护现场秩序
一．服务员要保持冷静，维护现场秩序，稳定客人心情。
二．向客人表示歉意，同时密切注意场内情况，防止各种意外事件发生。
三．向客人提供备用照明设备。
二、通知领班和工程部
一．将停电具体情况，包括场内人数、客人心情以及已采取的应急措施等细节报告领班。
二．将停电情况报告给工程部，请其立即检修。
三、根据预计的停电时刻采取相应的措施
一．如在短期内可恢复用电，可使客人保持原位，在恢复照明之前要维护好场内秩序，避免发现各种意外事件。
二．如不能在短期内恢复用电，可引导客人安全离开事故场所，期间注意避免客人发生碰伤、摔伤或遗失物品等意外事件的`发生。
三．再次因意外停电事件地发生向客人表示歉意。
四、处理客人未付费用
一．服务员将客人未付账单交予领班，由领班负责未付账款的催收。
二．领班将账单情况通知前台收银处，防止现跑账现象。
三．在催收经过中，领班可在上级授权的范围内，酌情减免客人的账务。
五、将事故经过详细记录在值班日志上。
酒店大堂应急演练拓展资料 第一三篇
一.事故停电是指外部供电线路事故造成的停电，分为大面积停电无法恢复和瞬间闪电。
二.由于事故停电是紧急情况，需要各部门协调。
三.配电值班人员发现停电后，应立即询问供电部门停电缘故，并及时通知大堂副理、值班经理、部门经理和酒店相关值班岗位。
四.查明缘故后，应立即采取措施确定处理案件。
（一)严重事故停电不能立即恢复的，应立即按规划停电规划转换备用线路。
（二)瞬时闪电停电是由于故障小，没有跳闸，导致瞬时失压。这种停电情况是根据正常的送电流程恢复高低压配电柜的送电流程，与变换线路相同。
（三)送电后，需要打电话查询闪电故障缘故，详细了解后在职业日志上登记交接。
五.如果连续闪断超过两次，应停止供电，备用线路应转换，供电部门应根据酒店经营情况恢复专用线路。
当建筑电气体系出现故障，导致建筑照明体系和电力体系停电时，电梯被迫停电。此时，维修人员应立即赶到现场采取措施，并联系监控室，查明所有电梯的位置和被困人员。
酒店大堂应急演练拓展资料 第一四篇
我店消防安全职业虽然取得了一些成绩，但还存在一些难题和簿弱环节。一是员工楼晚上手机、mp三、mp四充电难以杜绝，容易引起用电短路起火；二是少数员工法制觉悟差，损坏消防器材现象时有发生。今后，我们将对存在的难题，认真研究对策，采取切实可行的措施，努力把防火安全职业做好，巩固我店多年来无火灾事故的成果。旅馆消防安全职业一个艰巨的长期的任务，不是一劳永逸的事务。我们在加强日常职业管理和阶段情况拓展资料的同时，要真正树立一种防患于未然的安全觉悟。只有防治结合，才能保证旅馆的安全。每个人都要关心消防安全，不能以为看不到就没事，事不关己就没事。我们相信，在旅馆全体员工的共同努力下，我们一定能将消防安全职业做得更好，为万业旅馆进步做出我们应有的贡献。
下午，来北京市昌平区公安消防支队永安消防中队里参观和操作。
开了会议，开完后，活动就开始了。有朝气蓬勃的叔叔带走到几辆消防车前，详细的给讲解和关于。
辆是消防指挥车。这辆车是打头阵的，车里有正压式空气呼吸器、可燃气体检测仪、面罩、笔记本电脑等指挥用具和防火用具。车的外部下方，有六条水带，叔叔的就拿了，可我用了两只手还加上腿才将水带托;班的士李跃用两只手托的，可想而知，水带也不轻。看完通讯指挥车，又来看五十铃抢险救援车，这辆车是交通事故或地震的，样子看也挺帅的。叔叔说可以到里面去坐一坐，我一下子就坐了上去，还转一转盘，我一名消防战士。美国沃尔沃公司生产的云梯车，可升到三二米，车后水炮，用来喷水的，和水枪的影响。解放一六零泡沫水罐车，车里装有十吨泡沫三吨水。叔叔笑着说：“北边地区辆解放一六零泡沫水罐车。有化学厂着火了，只需派辆车就行了，它的功能灭因化学反应着火的事故。”听了叔叔的关于，同学们的嘴巴都张成了大大的“O”字型，还不禁发出阵惊叹声!
看完消防车，又去看消防战士们演练。是翻木障，木障有米高，七个叔叔灵巧的翻过木障;又去走独木桥，独木桥高米，不一会儿，就都走。回，第六名叔叔表演得最精妙，叔叔像箭向木障奔去，手一支撑，人鸟悬在空中，就只靠手支撑着，那精妙的一瞬间，却让我难以忘记。叔叔说：“可以找人去走独木桥。”同学们欢呼，一小手举，老师选了我、杨宇轲、赵家卉去。杨宇轲先走，他地移动着脚，生怕要掉。真是“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”呀!我真是越想越害怕，心提在嗓子眼，从独木桥，我悬着的心才放进肚里。赵家卉一点也不害怕，一大步一大步的就走。
接着，消防战士们又给表演了上楼梯的演练。一名消防战士叔叔问：“要不要给的消防战士们来一点掌声”同学们异口同声的回答道：“好!”还边鼓起了热烈的掌声。叔叔令下，另一名消防战士叔叔一手拿水带飞速跑上楼梯，就听见“咚咚咚、咚咚咚”上楼的脚步声。那位叔叔上了楼梯的顶层，迅速的将水带有条不紊的抛下楼。听叔叔说：“一名消防战士可以在一分钟内上十层楼。”李金琪在叔叔说完惊奇地叫道：“那位叔叔竟然只用了二八秒就上了四层楼。”同学们听后，都发出阵赞叹声。
又进修了怎样用灭火器等消防的聪明。
最终，全校同学向所消防战士们致以最崇高的谢意和最热烈的掌声。
长大了，要当一名消防战士，为祖国献上力!
为了进步酒店全体员工的安全觉悟，熟练掌握消防火灾应急处理程序，熟练使用消防器材扑救初起火灾，学会引导疏散客人及贵重物品，天美乐武展店于二零xx年五月二四日下午一五:三零组织酒店全体员工开展了消防本次培训演习。在酒店领导的高度重视和各部门的积极参与下，演习达到了预期的目，但也存在了很多不足之处。
本次演习准备充分，为了圆满完成演习，酒店制定了较为详细的行动方案，并对方案反复进行修改及审定。演习开始前，各部门根据演习方案中的具体分工，组织了消防技能聪明培训，并准备了演习中所需的工具，制定了相关的行动指挥程序，为演习的顺利实施奠定了良好的基础。演习从一五:三零分开始，一六:三零分结束。整个演习严格按照消防火灾应急预案操作，从发现火情、报告火情、组织扑救、疏散引导客人到演习完成，整体分明有序。在整个演习经过中，火灾扑救人员技能动作规范，灭火指挥程序清楚;各环节的请示报告、命令下达，语言表达简短准确。接到火警后各部门能及时分派任务，协同密切，广大员工充分发挥了团结互助的团队灵魂。
通过这次演习，也暴露了存在的许多不足之处。部分员工不严肃，没有认真对待;个别员工在疏散时行动不够迅速，过于紧张，不懂得怎样引导疏散客人等。针对本次演习中暴露的难题，要求我们必须加强员工的消防培训，增强员工消防安全觉悟，以保证真正发生火灾时各部门各岗位人员能迅速、严格按照应急预案要求操作，是损失能减少到最低，从而为酒店宾客、员工创新一个安全的住宿、职业环境。
酒店大堂应急演练拓展资料 第一五篇
酒店是公众集聚和出入的重要场所，意外事故和突发事件时有发生。为了有效保护客人和员工的正当权益、维护酒店的正常经营秩序，酒店现制定部分防止突发性事件的应急处理预案。请各部门认真组织员工进修和贯彻执行。
一、总则
一、突发性事件应急管理应贯彻预防为主，预防与应急相结合的规则。把应急管理贯穿于管理的全经过。努力创新安全和谐的酒店环境。
二、建立健全突发性应急事件处理培训制度。对本部的员工定期进行培训。开展应急聪明和宣传普及活动的必要地应急训练。
三、经常对本酒店所辖区内容易引发各类突发性事件的危险源、危险区域和职业环节进行检查。掌握并及时处理存在的可能引发突发事件的难题。明确提示和要求本酒店员工采取相应的安全防范措施。
四、强化全员安全觉悟，建立异常情况报告制度。任何人在任什么时候间任何地点，发现异常情况或有不安全影响，有义务和责任向部的负责人或有酒店有关部门报告。如避免重大事故发生，对报告人实行奖励。
二、处理与客人纠纷的一般技巧
一、任何情况下不得与客人争吵与斗殴，在客人心情激动时，多使用礼貌用语“对不起”。并及时报告部门领导或者保安部进行处理。
二、在处理与客人纠纷时，应站在客人角度上观察难题、分析难题、处理难题、换位思索，不随意推卸酒店的过失和责任。酒店由于过失，对客人造成的伤害或损失，酒店应该承担相应的责任。以免造成事态的扩大。
三、处理与客人重大纠纷时，酒店应本着讲情、讲理、讲法的.处理规则，并及时报告政府有关部门协同处理。
三、酒店治安应急预案
一、发生案情立即报告和报警
（一）每个员工在酒店内一旦发现发生了抢劫、绑架、凶杀、枪杀和意外事故等重大案件，开头来说要保证自身安全的情况下，接着再迅速将案情、事故信息通知消防中心同时不要惊慌失措，应沉着冷静。
（二）报警时应语言清晰，案发时刻、地点、区域、楼层房号、人员及简要情况报告要清楚，告知报警人的部门和姓名。
（三）各部门员工在酒店区域内发现异常情况、可疑人员和人员聚众有闹事苗头的要及时报告保安部消防中心，或保安部经理和主管安全副总经理。
（四）消防中心要注视监控画面，应同时迅速准确地记录案情信息，并立即报告保安部经理，晚班报告大堂副理。根据事故大致由大堂副理决定是否报告值班经理。
（五）保安部经理接到报警后须立即赶赴现场，了解案情后，立即向主管安全的副总经理汇报。
（六）副总经理接到报告到达现场后，应立即做出决定是否向上级报告和公安机关报案。
二、保安部责任和任务
（一）防中心立即通知大堂岗和其他岗位保安，同时注意保护现场，独特情况需经_门到达后同意即可。
（二）保安人员赶赴现场后，划定警戒线控制无关人员进入，维护现场秩序。
（三）如发现犯罪嫌疑人正行凶或准备逃跑，应立即将其抓获并派人看守，待公安人员来到后交他们处理。
（四）如有人质被他们绑架，应采取必要措施，控制事态进步，待公安人员来现场后配合行动。
（五）如被害人伤势严重，应立即与市急救中心联系前来抢救；如被害人已经死亡，要立即报告公安人员迅速处理，同时注意做好保密职业，严禁难题扩散。
（六）记录整个案件的处理情况，其他部门按总经理室指令配合保安部或_门职业。
酒店大堂应急演练拓展资料 第一六篇
一、事故停电
一.事故停电是指外部供电线路事故造成的停电，分为大面积停电无法恢复和瞬间闪电。
二.由于事故停电是紧急情况，需要各部门协调。
三.配电值班人员发现停电后，应立即询问供电部门停电缘故，并及时通知大堂副理、值班经理、部门经理和酒店相关值班岗位。
四.查明缘故后，应立即采取措施确定处理案件。
（一)严重事故停电不能立即恢复的，应立即按规划停电规划转换备用线路。
（二)瞬时闪电停电是由于故障小，没有跳闸，导致瞬时失压。这种停电情况是根据正常的送电流程恢复高低压配电柜的`送电流程，与变换线路相同。
（三)送电后，需要打电话查询闪电故障缘故，详细了解后在职业日志上登记交接。
五.如果连续闪断超过两次，应停止供电，备用线路应转换，供电部门应根据酒店经营情况恢复专用线路。
当建筑电气体系出现故障，导致建筑照明体系和电力体系停电时，电梯被迫停电。此时，维修人员应立即赶到现场采取措施，并联系监控室，查明所有电梯的位置和被困人员。
二、规划停电
一.规划停电是指供电部门对线路进行规划维护。规划维修前两天，会同使用部门到供电部门办理职业票。
二.值班室收到通知后，应立即向部门领导报告，并通知酒店领导。书面通知各部门详细停电时刻，做好准备，并向客人解释。
三.通知各部门规划停电，可自动转换双路供电线路，需要三秒钟，酒店各部门要做好准备。
四.规划停电。各部门要做好客人解释职业。电梯停放一楼、使用电脑要提前关闭等职业。
五、停电后工程部按规定对线路进行转换，转换完毕后对酒店低压配电室进行送电、同时对一楼配电室进行投送。投送完毕电话查询各部门各岗位供电情况。
六、供电正常后巡查负二层供水设备、低压配电室、十七层水箱水位，巡查完毕在巡查记录上登记巡查情况。
七、整个供电处理完成后在职业日志上详细登记操作时刻、步骤、人员存档。
三、电梯停电应急处理
停电时会引起消防体系报警，而消防体系报警会引起电梯停止运行。消防人员会迅速查清报警点位置和数量，电话通知保安值班人员急赴现场查看。作为乘客要保持镇静，通过电话与外界保持联系。营救人员要根据楼层灯指示或小心开启外门察看，在解救被困人员前，应先切断故障电梯电源。
①当大厦出现停电事故后，电梯维修人员应手持应急照明设备第一时刻到达监控室查看电梯位置。
②电梯维修人员到达电梯所在楼层时开头来说确定电梯的准确位置，判断是否可以放人。
③当电梯离地面八零公分以上时不可以放人，需要盘车到平层位置后才可放人。
④当判断电梯位置无法放人时，应安慰乘客：“请无论兄弟们耐心等待，无论兄弟们在轿厢内最安全”。
⑤当放出被困人员后，应引导住客走安全通道离开大厦。
⑥电梯维修人员应到机房断掉所有电梯的总电源，防止电梯恢复后大电流冲击电子板。
酒店大堂应急演练拓展资料 第一七篇
一.工程部：当值管理人员（职位最高者），应尽快到达配电房，协助用电调度。总调度权在当值电工，根据发电机运行状况，在确保发电设备安全的前提下进行配送电。其他各机房管理人员应讯速返回机房，监视、配合机房设备进行电力转换。
二.保安部：当值保安主任（或许主管），应尽快到达保安监控中心，观察各监控设备的运行情况。设备是否受转换电的影响，酒店各主要出入口（安全出口）情况怎样，消防自动报警体系运行状况怎样，是否需要工程部技术支援，或调派保安员加强某些区域的安保职业。至电力恢复正常后，方回归正常运作。
安全生产“责任重于泰山”。对于酒店业来讲，安全是酒店的生活线，安全就是效益，安全职业无疑是酒店日常职业的重中之重。二零__年，酒店在集团公司的正确指导下，认真贯彻落实上级有关各项文件灵魂，把职业重点落实到基层，坚持“不搞形式、不留死角;抓主动、抓整改;以点带面，自上而下全面落实安全生产责任制”的规则，实现了全年无任何责任事故的职业目标，为公司各项职业的顺利开展提供了有效的安全支撑。拓展资料一年以来的职业经验，主要可以概括为下面内容多少方面：
一、高度重视安全生产职业，相关组织机构继续完善。
二零__年，公司对安全生产职业提出了更高的要求。酒店领导班子始终把安全生产职业摆在至为重要的位置，突出抓好布置、落实、检查、考核等各项职业，逢会必讲，警钟长鸣。
安全生产组织机构继续完善。为加强对安全生产职业的领导和协调，酒店设立了“安全生产领导小组”，由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人，各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人;并成立了“应急抢险救灾小分队”，由酒店工程部人员担任专职队员，各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系，确保了安全职业的正常开展。
二、严格贯彻落实安全生产责任制，进一步推进安全生产制度化建设。
本着“谁主管、谁负责”的规则，我们根据《安全生产法》的有关规定，逐级建立了安全生产责任制，把安全生产的任务指标层层落实，明确了安全生产的岗位责任，并把安全职业的效果纳入了年终绩效考核。酒店还与各部门签订了安全生产责任状，形成了自上而下的责任体系，增强了全体员工的安全责任心。
严格贯彻执行公司《安全生产管理制度》，按照制度的具体要求，深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施，加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理，并重点做好饮食卫生和饮食安全职业。
三、加强安全生产检查力度，认真做好安全隐患治理整顿。
为了保证安全生产职业目标的实现，我们今年重点加强了安全检查与隐患治理职业。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在“春节”、“五一”、“十一”等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全职业的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，酒店还进步了随机检查的频率。在检查经过中，我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的规则，针对薄弱环节和可能出现的难题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否纠正。
通过检查，我们及时发现了安全职业所存在的难题和不足，对检查中发现的难题，我们高度重视，一
