养殖户养一头猪亏36元，行业寒冬怎样破局？

首段：猪价持续下跌，养殖户陷入亏损困境

“养一头猪亏36元！”这成为当前不少中小养殖户的诚实写照。近期生猪价格持续下跌，饲料成本却居高不下，养殖户利润被严重挤压。据民族发改委监测，全国平均猪粮比价已跌破6:1的预警线，行业整体承压。面对亏损，部分养殖户选择“压栏”等待市场回暖，但这种策略真的能扭转局面吗？

—

一、猪价跌至低谷，养殖户进退两难

“现在卖一头亏一头，不如再等等看。”贵州养殖户王勇的无奈道出了行业现状。目前外三元生猪出栏价仅13.5-14元/公斤，而去年同期均价还能达到19.26元/公斤。饲料、防疫等成本上涨，叠加猪价下跌，养殖户每卖一头猪平均亏损36元。

更令人担忧的是，民族统计局数据显示，能繁母猪存栏量仍高于正常水平，意味着未来市场供应充足，短期内价格难有大幅回升。养殖户面临两难选择：低价出售则血本无归，继续压栏又需承担每日饲料成本，风险进一步加剧。

—

二、民族出手收储，能否拯救低迷猪价？

为稳定市场，民族发改委近日启动1万吨中央冻猪肉储备收储规划。业内人士分析，收储短期内或能提振市场心情，加快生猪消化速度，但长期来看，猪价走势仍取决于供需关系。

“收储就像一剂强心针，但治标不治本。”山东卓创资讯分析师李晶指出，当前生猪产能过剩难题未根本解决，行业仍需通过淘汰低效产能、优化养殖结构来恢复平衡。对于中小养殖户而言，政策救市或许是喘息之机，但真正的转机还需等待市场自我调节。

—

三、龙头企业逆势增长，中小养殖户怎样突围？

与中小养殖户的困境形成鲜明对比的是，牧原、温氏等头部企业上半年净利润同比大幅增长。牧原通过精细化管理和规模效应，将养殖成本降至11.8元/公斤，远低于行业平均水平。

这种“冰火两重天”的局面，折射出行业集中化动向加剧。中小养殖户若想生存，需探索差异化路径：

1. 合作模式：加入“公司+农户”体系，借助龙头企业的技术和销售渠道；

2. 特色养殖：转向生态猪、黑猪等高附加值品种，避开价格战；

3. 成本控制：优化饲料配方，减少浪费，提升养殖效率。

—

小编归纳一下：寒冬中的希望与挑战

当前，养殖户养一头猪亏36元的困境短期内或难改变，但行业洗牌也孕育着新机遇。政策调控、市场自我修复以及中小养殖户的灵活转型，都可能成为破局关键。面对猪周期波动，唯有主动适应变化，才能在这场“生存游戏”中坚持到最终。

（字数：798）